Creme, Pesti, Salse Luisa Pantaleo

La natura incontaminata, il Parco delle dune costiere, il vento che soffia dal mare e il sole che regala alla terra i colori tipici della Puglia. I nostri ortaggi crescono in questo habitat unico, al quale associamo il rispetto per la terra e per le stagioni.
Come tradizione vuole, raccogliamo i frutti della terra solo a completa maturazione e poi li lavoriamo entro le 48 ore dalla raccolta. Perché la nostra missione è quella di portare sulle tavole di ognuno di voi, tutto l’anno i veri sapori della Puglia.
E lo facciamo mettendo in ogni vasetto in vetro tutto l’amore per questo lavoro.