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Peperonata Dolce Bio

Vaso in vetro da 190 g

Per la preparazione della Peperonata, sia dolce che piccante, vengono utilizzati ortaggi freschi, i quali dopo esser stati accuratamente lavati e mondati, vengono cotti assieme con l’aggiunta dei diversi condimenti. Ingredienti: Peperoni da agricoltura biologica, cornaletti da agricoltura biologica, sedano da agricoltura biologica, cipolla da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva, sale, aceto da agricoltura biologica, zucchero. Shelf-Life: 24 mesi. Allergeni: Assenti.

Nel cuore della terra, l’amore germoglia!
Coltiva la passione per il vero sapore della vita.

€ 5,61

88 disponibili

CATEGORIA:

Creme, Pesti, Salse

COD:

PEPROD3

Tags:

TECNICHE di PRODUZIONE

Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da peperoni appena raccolti. Dopo essere stati lavati, i peperoni vengono cotti con l’aggiunta di diversi condimenti. La crema viene pastorizzata, garantendo la conservazione del prodotto.

ABBINAMENTI

La Peperonata dolce o piccante può essere consumata come antipasto, come contorno a carni delicate o condimento su bruschette e primi piatti di pasta.

MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO

Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C.

MATERIALI di IMBALLAGGIO

Il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile.

Note Gustative

ESAME VISIVO

Densa e compatta, di un colore rosso/marrone.

ESAME OLFATTIVO

All’apertura, si sente subito il profumo deciso dei peperoni e del sedano.

ESAME GUSTATIVO

Gusto intenso, dalla connotazione rustica, per l’utilizzo di aromi forti come il sedano.

Valori Nutrizionali

Prodotto a basso contenuto di grassi, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM
I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto

KCal 77
KJ 286
Carboidrati totale grassi 4,3 g
Acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati totali 4,4 g
Zuccheri totali 2,2 g
Proteine 0,9 g
Fibre alimentari 0 g
Sale 3,2 g

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0,35 kg

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