Peperoncini Piccanti Sott'olio Bio

Vaso in vetro da 205 g

Per la produzione dei peperoncini sott’olio si usano peperoncini piccanti lunghi appena raccolti. Ben lavati, i peperoncini vengono messi su un piano e cosparsi di sale per permettere di perdere l’acqua in eccesso. Ingredienti: Peperoncino piccante da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva biologico, aceto di mele biologico e sale Shelf-Life: 24 mesi. Allergeni: Assenti.

Nel cuore della terra, l’amore germoglia!
Coltiva la passione per il vero sapore della vita.

€ 5,66

18 disponibili

CATEGORIA:

Sott'olio

COD:

PEPST

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TECNICHE di PRODUZIONE

Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da peperoncini appena raccolti. Dopo essere stati lavati, i peperoncini vengono cosparsi di sale per perdere l’acqua in eccesso. Vengono tagliati e invasati con olio extra vergine d’oliva. Il prodotto viene pastorizzato, garantendo la conservazione.

ABBINAMENTI

Perfetto in abbinata con legumi o carni e per rendere più interessante un piatto di pasta e verdure.

MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO

Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C.

MATERIALI di IMBALLAGGIO

Il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile.

Note Gustative

All’apertura, si sente il profumo dell’olio extra vergine di oliva e il sentore piccante del peperoncino che fa pizzicare il naso. Gusto intenso e piuttosto piccante

Valori Nutrizionali

Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM.

I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto

Kcal 58
KJ 243
Grassi totali 4,80 g
Acidi graassi  0,58 g
Carboidrati 1,30 g
Zuccheri totali 0,6 g
Proteine 2,5 g
Sodio 2,54 mg

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0,385 kg

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