Carciofi sott’olio con aglio Bio

Vaso in vetro da 270 g

Per la produzione dei carciofi sott’olio, dopo aver ben lavato, e mondato il prodotto, i carciofi vengono messi in acqua e limone per evitare che anneriscano
Ingredienti:Carciofi da agricoltura biologica, olio extra vergine d’oliva biologico, aceto di mele biologico, aglio biologico e sale Shelf-Life: Preferibilmente entro i 36 mesi. Allergeni: Assenti.

Nel cuore della terra, l’amore germoglia!
Coltiva la passione per il vero sapore della vita.

 7,72

53 disponibili

CATEGORIA:
COD:

CARSTB2

Tags:
TECNICHE di PRODUZIONE

Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da carciofi appena raccolti. Dopo essere stati accuratamente lavati e puliti, i carciofi vengono messi in acqua e limone per evitare che anneriscano e sbollentati in acqua, aceto e sale. Vengono conditi con l’aglio e ricoperti da olio extra vergine di oliva. Il prodotto viene pastorizzato, garantendo la conservazione del prodotto.

ABBINAMENTI

I carciofi sott’olio possono essere consumate come antipasto veloce, oppure diventa la protagonista assoluta sul pane tostato o arrostito in inverno sulle bruschette; può accompagnare anche ottimi secondi di carne.

MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO

Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C.

MATERIALI di IMBALLAGGIO

Il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile.

Note Gustative

Dal vaso è possibile identificare tutti gli ingredienti. All’apertura, si sente subito il profumo di olio e aglio. Solo all’assaggio si assapora il gusto del carciofo croccante. Gusto tradizionale e gradevole del carciofo con aglio, nel giusto equilibrio.

Valori Nutrizionali

Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM.

I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto

KJ 991
Kcal 213
Contenuto totale grassi 20,03 g
Acidi grassi saturi  2,29 g
Carboidrati totali 2,7 g
Zuccheri 0 g
Proteine 3,0 g
Sale 0 g
Fibra alimentare totale 0 g

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0,48 kg

Altri prodotti