Peperonata Piccante Bio

Vaso in vetro da 190 g

Per la preparazione della Peperonata, sia dolce che piccante, vengono utilizzati ortaggi freschi, i quali dopo esser stati accuratamente lavati e mondati, vengono cotti assieme con l’aggiunta dei diversi condimenti. Ingredienti: Peperoni da agricoltura biologica, cornaletti da agricoltura biologica, peperoncini da agricoltura biologica, sedano da agricoltura biologica, cipolla da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva, sale, aceto da agricoltura biologica, zucchero. Shelf-Life: 24 mesi. Allergeni: Assenti.

Nel cuore della terra, l’amore germoglia!
Coltiva la passione per il vero sapore della vita.

 5,61

89 disponibili

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PEPRO3

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TECNICHE di PRODUZIONE

Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da peperoni appena raccolti. Dopo essere stati lavati, i peperoni vengono cotti con l’aggiunta di diversi condimenti. La crema viene pastorizzata, garantendo la conservazione del prodotto.

ABBINAMENTI

La Peperonata dolce o piccante può essere consumata come antipasto, come contorno a carni delicate o condimento su bruschette e primi piatti di pasta.

MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO

Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C.

MATERIALI di IMBALLAGGIO

Il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile.

Note Gustative

ESAME VISIVO

Densa e compatta, di un colore rosso/marrone.

ESAME OLFATTIVO

All’apertura, si sente subito il profumo deciso dei peperoni e del sedano.

ESAME GUSTATIVO

Gusto intenso, dalla connotazione rustica, per l’utilizzo di aromi forti come il sedano e leggermente piccante.

Valori Nutrizionali

Prodotto a basso contenuto di grassi, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM
I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto

KCal 77
KJ 286
Carboidrati totale grassi 4,3 g
Acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati totali 4,4 g
Zuccheri totali 2,2 g
Proteine 0,9 g
Fibre alimentari 0 g
Sale 3,2 g

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0,35 kg

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