Confettura di Fico Fiorone Bio

Vaso in vetro da 230 g

Per la produzione di Confettura di Fico Fiorone si usano fichi fiorone appena raccolti. I fioroni tagliati a pezzetti, vengono coperti con il succo di limone e amalgamati con lo zucchero e cotti a fiamma molto dolce. Ingredienti: Fichi fiorone da agricoltura biologica, limoni biologici e zucchero di canna biologico. Shelf-Life: 36 mesi. Allergeni: Assenti.

Nel cuore della terra, l’amore germoglia!
Coltiva la passione per il vero sapore della vita.

 4,36

72 disponibili

CATEGORIA:
COD:

CONFFIOB2

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TECNICHE di PRODUZIONE

Prodotto artigianale di alta qualità, ottenuto da fichi appena raccolti. Dopo essere stati tagliati a pezzi, i fichi vengono bagnati con il succo di limone, amalgamati con lo zucchero e cotti a fiamma dolce. La polpa viene frullata. La confettura viene invasata e pastorizzata, garantendo la conservazione del prodotto.

ABBINAMENTI

Questa confettura si sposa benissimo con i formaggi piccanti e semi-piccanti.

MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO

Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore, in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C.

MATERIALI di IMBALLAGGIO

Il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile.

Note Gustative

ESAME VISIVO

Gelatinosa, di colore giallo/marroncino.

ESAME OLFATTIVO

All’apertura, si sente subito il profumo del fico fioron, successivamente all’olfatto risalta la leggera fragranza del limone.

ESAME GUSTATIVO

Gusto delicato.

Valori Nutrizionali

Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM
I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto

Kcal 159
Contenuto totale grassi 0,2 g
Acidi grassi saturi 0,01 g
Carboidrati totali 41,20 g
Zuccheri 43,4 g
Proteine 0,6 g
Fibra alimentare totale 2,10 g

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0,41 kg