Confettura di Fico d’India Bio

Vaso in vetro da 265 g

Per la produzione di Confettura di Fico D’india si usano fichi d’india appena raccolti. I fichi tagliati a pezzetti, vengono sbollentati per un paio di minuti poi fatti passare per togliere i semi. Ingredienti: Fichi d’india biologici, limoni biologici e zucchero di canna biologico. Shelf-Life: 36 mesi. Allergeni: Assenti.

Nel cuore della terra, l’amore germoglia!
Coltiva la passione per il vero sapore della vita.

 5,08

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CONFFDNB2

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TECNICHE di PRODUZIONE

Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da fichi d’india appena raccolti. Dopo essere stati tagliati, i fichi d’india vengono passati per togliere i semi. Vengono cotti con lo zucchero, fino ad ottenere una consistenza gelatinosa. Il prodotto viene invasato e pastorizzato, garantendo la conservazione del prodotto.

ABBINAMENTI

Ben si sposa con formaggi piccanti e semi piccanti, accompagnata da una croccante fetta biscottata e può essere impiegata come condimento.

MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO

Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici a temperatura massima di 33°C. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C.

MATERIALI di IMBALLAGGIO

il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile.

Note Gustative

ESAME VISIVO

Gelatinosa, di colore giallo/arancio.

ESAME OLFATTIVO

All’apertura si sente subito il profumo del fico d’india e successivamente all’olfatto risalta la leggera fragranza del limone.

ESAME GUSTATIVO

Gusto delicato e particolare.

Valori Nutrizionali

Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM
I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto

Kcal 159
Contenuto totale grassi 0,2 g
Acidi grassi saturi 0,01 g
Carboidrati totali 41,20 g
Zuccheri 43,4 g
Proteine 0,6 g
Fibra alimentare totale 2,10 g

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0,430 kg

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