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Barbabietola Sott'Olio Bio

Vaso in vetro da 270 g

Le barbabietole vengono lavate e pelate, dopo di che vengono sbollentate con acqua e aceto e leggermente salate, quindi tagliate e pezzi
Ingredienti: Barbabietola da agricoltura biologica, menta da agricoltura biologica, aceto di mele biologico, olio extra vergine di oliva biologico e sale biologico Shelf-Life: Preferibilmente entro i 24 mesi. Allergeni: Assenti.

Nel cuore della terra, l’amore germoglia!
Coltiva la passione per il vero sapore della vita.

€ 5,92

91 disponibili

CATEGORIA:

Sott'olio

COD:

BARST

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TECNICHE di PRODUZIONE

Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da barbabietole appena raccolte. Dopo essere state lavate e pelate, vengono sbollentate in acqua e aceto, salate e tagliate a pezzi. Vengono condite con menta e olio extra vergine d’oliva. Il prodotto viene invasato e pastorizzato, garantendo la conservazione del prodotto.

ABBINAMENTI

Questo prodotto, può essere usato come antipasto, oppure come contorno con secondi di carne o di pesce.

MANIPOLAZIONE e STOCCAGGIO

Conservare il prodotto lontano da fonti di luce e calore in ambienti igienici. Evitare di rovesciare gli imballaggi e verificare lo stato delle confezioni in caso di ribaltamento. In caso di confezione non integra, inviare allo smaltimento. Dopo l’apertura, conservare il vaso in frigorifero a +4°C.

MATERIALI di IMBALLAGGIO

Il prodotto è confezionato in vasi di vetro trasparente destinati all’uso alimentare. I coperchi sono in acciaio con una membrana in gomma alimentare che assicura la tenuta stagna della confezione e impedisce il contatto diretto del prodotto con il metallo. Il materiale della confezione è riutilizzabile e non contiene plastica. L’imballaggio è riciclabile.

Note Gustative

Dal vaso è possibile individuare i pezzi di barbabietola viola e le foglie di menta. Aprendo il vaso, si percepisce l’odore di menta e dell’olio extra vergine di oliva, solo all’assaggio si assapora il gusto della barbabietola. Gusto delicato, dalla connotazione rustica, della barbabietola dolce e la menta che rinfresca il palato.

Valori Nutrizionali

Prodotto a basso contenuto di zucchero, senza nitriti o nitrati aggiunti, senza conservanti, senza OGM.

I valori nutrizionali s’intendono per 100g di prodotto

Kcal 27
Contenuto totale di grassi 35 g
Fibra 0,8 g
Zuccheri  1 g
Carboidrati 4,5 g
Proteine 1,40 g
Sale 2,8 mg
Acidi grassi saturi 5,6 g

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 0,48 kg

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