La passata classica è ottenuta da pomodori 100% Puglia raccolti a mano solo 48 ore prima della loro trasformazione. Passata densa, dal sapore dolce ma sapido e dal colore rosso rubino brillante.
Ingredienti
Pomodoro Fiaschetta 69% Puglia
Pomodoro Regina 29% Puglia
Acqua e sale