Il Patè di Olive e Mandorle è una crema artigianale dal gusto ricco e armonioso, preparata con olive leccine biologiche e mandorle selezionate.
Un condimento versatile e naturale, ideale per chi ama i sapori autentici della tradizione mediterranea.

Peso: 185 g

Ingredienti

Olive leccine da agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva, mandorle.

Shelf-life: 36 mesi
Allergeni: mandorle

Tecniche di Produzione

Prodotto artigianale ottenuto da olive leccine fresche.
Dopo essere state lavate e asciugate, vengono denocciolate e la polpa viene frullata con mandorle e olio extra vergine di oliva, fino a ottenere una crema liscia e profumata.
Il composto viene invasato e pastorizzato a 102°C, garantendo la conservazione naturale e la massima qualità nel tempo.

Abbinamenti

Il Patè di Olive e Mandorle è perfetto per:

• accompagnare formaggi stagionati o freschi,

• arricchire antipasti e bruschette,

• condire paste e secondi piatti di carne o pesce.

Manipolazione e Stoccaggio

• Conservare lontano da fonti di luce e calore, in ambienti puliti e asciutti.

• Non impilare eccessivamente le confezioni in vetro per evitare rotture.

• In caso di confezione non integra, smaltire il prodotto.

• Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro pochi giorni.

Materiali di Imballaggio

Confezionato in vaso di vetro trasparente per uso alimentare.
Coperchio in acciaio con membrana in gomma alimentare che assicura la chiusura ermetica e impedisce il contatto diretto con il metallo.
Confezione riutilizzabile, priva di plastica e completamente riciclabile.

Note Gustative

Esame visivo: colore marrone scuro, caratteristico delle olive leccine.
Esame olfattivo: profumo intenso e aromatico, con note dolci e tostate di mandorla.
Esame gustativo: gusto morbido e persistente, equilibrato tra la sapidità delle olive e la dolcezza delle mandorle.